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La Terraza

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  La Terraza   Roberto Gabriel Aguirre Sánchez   Es un negocio familiar, con ambiente acogedor y un servicio increíble con un sazón casero y único.   Su especialidad es la birria, barbacoa de borrego y el pozole que tienen en varias presentaciones, te reciben con chicharroncito y un taco de pierna bien servido hasta con doble tortilla. Un panzole bien caliente y rico para este clima, no puede faltar una quesabirria con su salsa consomé y mucho queso además una torta ahogada de barbacoa bien bañada que puede llegar a ser tu favorita. El clásico pozole que no puede faltar, que se le puede poner de todo lo que hay en la mesa como lechuga, cebolla en pequeños trozos, así como rábano, sal y claro que con harto limón para esas personas que a todo le ponen mucho al gusto. Lo mejor es que nunca hace falta nada ya que desde que entras todo te lo ponen en la mesa desde las tostadas, la crema, vegetales, el picante y las tortillas hasta una jarra de agua simple ...

Italian Coffee

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  Italian Coffe   Roberto Gabriel Aguirre Sánchez   Este espacio es lindo, combina la esencia de la marca con espacios agradables para hacerte del hecho de decir “Hace hambre” y pasarla bien.   Apenas entres y te ofrecen un rico frapuccino de Nutella que se puede pedir con crema panna que sin duda mejora el sabor y es la manera favorita de la gente para pedir sus cafés. Esta el clásico chocolate italiano de la casa que es lindo hasta por la decoración que le ponen con cajeta por encima en forma de corazón o si se pretende pedir algo mas fuerte para el paladar está en original café americano. Y para entrada, de comer está el baguette de salami con mayonesa especial que sin duda sorprende por su sabor que se puede complementar con un cuernito de jamón y queso que destaca por el plan blandito. Tienen varias áreas, desde un patio central lindo al aire libre hasta un espacio ideal para sentarte a trabajar o hacer tarea, que también en os estantes hay var...

El chatarral

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  EL CHATARRAL food market   Roberto Gabriel Aguirre Sanchez Este espacio de mucho color y personalidad con una fusión original de sabores que crean platillos como el pambazo de Doritos o la Pizza de papas locas, su menú es muy amplio y hay para todos los gustos y preferencias de cada uno.   Es un lugar familiar y cuentan con un menú infantil y una maquinita de juegos con futbolito para pasar el rato, las recomendaciones son el super platón con boneless, alitas. Papas, nachos, palomitas y papas que se puede completar con nachos.   Una buena hamburguesa de la casa con doble carne y un huevo frito o una ensalada italiana con pollo crunchy, entre sus bebidas es bueno el mojito de frutos rojos y el gin de pepino ambos muy refrescantes y un carajillo de mazapán delicioso. Es un lugar encantador e innovador por su gran concepto que se inspira en un chatarral real con autos como mesa, decoración urbana con espacio abierto y estaciones de food truck donde prepara...

Nachito Asadero

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  NACHITO ASADERO   Roberto Gabriel Aguirre Sanchez Un lugar nuevo, espacioso y familiar rodeado de naturaleza donde te reciben con unas deliciosas tortillas rellenas de salsa y queso además de frijolitos y salsas al centro, aquí encuentras el auténtico y tradicional sazón de la región.   Cuenta con una gratificante vista a la cuenca lechera de la joya, puede empezarse con un queso fundido con longaniza y uno asado con chile y nopales que es garantía y que hacen sus propios quesos que están muy muy ricos.     Donde también puedes pedir de comer lo recomendado que es un kilo surtido que trae lomo, cecina, costilla, longaniza y pollo con otras guarniciones además de tortillas de maíz que puede acompañarse con una deliciosa jarra de agua de limón.   Y es que la verdad si se disfruta mucho del paisaje, venir a desayunar aquí es increíble, puede tocarte el espectáculo del atardecer junto un cafecito de la tarde, además que es pet friendly donde pue...

Don Justo

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Don Justo       Roberto Gabriel Aguirre Sánchez   Este cafe conocido en la ciudad es un espacion agradable, hace como sentirse en casa por el abrazo que te da el ambiente y por la comida.   Hay muchos platillos a la carta, desde gourmet hasta un simple y rico cafe con pan. El cafe es una eleccion comun y popular de mucha gente y esta cafeteria tiene el toque para que puedas pasar un buen rato comiendo. El platillo mas pedido de niños y adultos es un simple club sandwich que lleva pierna, tomate, mayonesa, lechuga, aguacate y a un lado unas papas fritas para acompañar, claro que aparte en la mesa hay salsas a elegir al gusto para darle ese sabor para mejorarlo. Un lugar para traer a esa persona especial para ti, para llegar en familia, traer amigos para hacer tarea, para platicar. Es tan comodo que te hace sentir como si estuvieras en la cocina de tu casa, en algunas sucursales hay juegos de mesa y balcones para comer y disfrutar a gusto.  Ha...

Homero’s Wings

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Homero’s Wings     Roberto Gabriel Aguirre Sánchez   Tienen un concepto único en donde cuidan cada detalle como su decoración con mas de 800 comics originales en todas partes, luces, música y rica comida.     Una de las especialidades son los crujientes bonneles que son de; pimienta limón, miel mostaza, búfalo, BBQ y de ajo que no saben tan buenos como los demás sabores ya que el ajo no es tan bien recibido por todas las personas por su fuerte y disgustante sabor para algunas personas.   Si se prefieren mas las alitas, hay de opción una charola de 12 alitas con cuatro sabores diferentes que además trae al centro salsa ranch, con un costo de $140 pesos mexicanos; es de elección elegir los sabores ya que no se puede decidir.     En el menú hay hamburguesas como la “Krosty Burguer” que queda a desear ya que es la clásica hamburguesa con queso con una hoja solamente de lechuga y pan blando que sin duda de no ser por eso la hamb...

Inana Rooftop

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Inanna Rooftop   Roberto Gabriel Aguirre Sánchez Este es el rooftop con la mejor vista de Xalapa, desde que se ingresa se sorprende con su autentico espacio y espectacular vista desde el edificio mas alto.     De entrada se empieza con una focache de pera con vino tinto y unas increíbles croquetas de cangrejo y una tosta de higo con queso gorgonzola, todo al centro en lo que se disfrutan sus variados cocteles que claro todos son originales. Como la clásica “Tina” con todo y un pato pequeño, un “Pajarito” con Bacardí y maracuyá y la “Rosa de RumChata” con crema y coco, y si o si esta la icónica Luna con una vista panorámica de la ciudad que esta de en sueño.   De platillos fuertes hay de todo un poco, como el salmón con Cajun, unos ravioles con camarón con salsa de vino tinto, el caña filete con espectáculo de la plancha frente a tu mesa, como también una ensalada rica de durazno con pollo.   Todo es delicioso, colorido y bien servido. Ir con fa...